基本理念
          1:私たちは、障害を持つ方が継続的に働ける場を作り、経済的、社会的自立に貢献します
          2:私たちは、利用者ひとりひとりを理解し、長所を活かして、より能力が発揮できるように支援します
          3:私たちは、お客様に喜ばれる商品、サービスを提供することでビジネスを成長させる
          4:私たちは、人権と多様性を尊重し、お互いに思いやりを持って接します
          
          事業所概要
          
            - 事業所名 
 - 企業組合 アップル工房イイダ
            
 - 代表者
            
 - 代表理事 今村 忠弘
            
 - 所在地 
 - 本部・リネン事業部/長野県飯田市座光寺1351-2
            農産事業部/長野県飯田市座光寺1419-1  - 資本金
            
 - 31万円 
 - 福祉サービス利用定員 
            
 - リネン事業部20名 農産事業部20名 
          
 
          沿革
          
            - 平成15年12月 
 - 長野県飯田市上郷飯沼2241-1にて創業
            オンデマンド印刷業務を開始
            資本金16万円  - 平成16年 4月 
 - 長野県より障害者民間委託訓練事業の委託を受け
            障害者の就職に向けたパソコン教室の運営を開始 - 平成18年 8月 
 - 都市部の飲食店向けに、南信州のこだわり(有機、無農薬、減農薬栽培等)農産物の販売事業を開始
            地元農園との提携で、障害者の手により梱包、発送作業をおこなう  - 平成19年 5月 
 - 障害者自立支援法による「障害者就労継続支援A型サービス提供事業所」の認可を受ける
         長野県飯田市座光寺1351-2にアップル工房イイダ リネン事業部を創設
            就労訓練科目としてクリーニング事業に取り組む
 - 平成19年10月 
 - 資本金20万円に増資 
 - 平成21年 2月 
 - アップル工房イイダ リネン事業部の内部改装、バリアフリー化の実施 
 - 平成21年 5月 
            
 - 本部を飯田市座光寺1351-2に移転
            
 - 平成21年 7月 
 - 2つ目の「障害者就労継続支援A型サービス提供事業所」の認可を受ける
            長野県飯田市座光寺1419-1にアップル工房イイダ 農産事業部を創設
            就労訓練科目として菌床しいたけの栽培事業を開始
             - 平成21年10月 
 - 菌床しいたけの販売及び栽培事業のモデル化、他の障害者施設への普及のために
            「アップル工房有限会社」を設立  - 平成22年 3月 
 - 資本金31万円に増資
 - 平成27年 4月 
 - 農産事業部にて菌床きくらげの栽培、販売を開始 
 - 平成29年 5月 
 - 菌床きくらげの栽培施設を新設